Publicado en: 25/09/2023
El cultivo de cacao en sistemas agroforestales (SAF) ha sido uno de los destaques entre las acciones apoyadas por Synergia Socioambiental para promover el desarrollo socioambiental sostenible en la región del Medio Xingu .
En julio de 2023, Synergia completó una importante etapa del Proyecto Redes Meio Xingu , a través del cual apoya el cultivo de cacao de las familias ribereñas que viven en la Estación Ecológica Terra do Meio, en Altamira (Pará): el flujo de alrededor de 3,2 toneladas de alta -cacao de calidad , producido en sistemas agroforestales.
Para Mario Braga Vasconcellos, coordinador del Proyecto Redes Medio Xingu y uno de los creadores de la iniciativa, el resultado fue aún más positivo de lo esperado: “Este resultado nos llena de orgullo y satisfacción, ya que estamos hablando de plantaciones jóvenes con gran potencial. de crecimiento”, explica.
Desde febrero de 2022, Synergia lleva a cabo labores de asesoría técnica y extensión rural , fortaleciendo la gobernanza y los acuerdos de producción local y apoyando el acceso a mejores oportunidades de mercado para los granos de cacao cultivados por estas familias.
Durante este período se realizaron seis expediciones en la región , en viajes que requirieron tres días de navegación por los ríos Xingu e Iriri. Las labores de asesoría técnica y extensión rural buscaron fortalecer el conocimiento de los productores sobre prácticas culturales cacaoteras , como podas, manejo de suelos, fertilización orgánica, sombreado y control de plagas y enfermedades. Además, también se puso el foco en la fase poscosecha, buscando cacao de calidad y con mayor valor agregado .
También con el apoyo de Synergia se construyó una artesa de fermentación y hornos de secado de granos de cacao, lo que contribuyó a un excelente resultado, en el que se pudo fermentar el 100% de la cosecha , y se logró un grado de secado satisfactorio, proporcionando un bajo índice de humedad. en el momento de la venta. Esta condición es muy valorada por los compradores de granos de cacao.
La gobernanza del arreglo productivo buscó acercar los procesos productivos a las familias, con soluciones integradas de almacenamiento y flujo , reduciendo costos y optimizando el proceso .
En ese contexto, Synergia subsidió todo el flujo de la primera cosecha , coordinando a los productores para que puedan asumir colectivamente los gastos de flete de la próxima cosecha, cuya producción estimada es aún mayor .
Synergia tomó la decisión de invertir en este apoyo porque considera que la agenda de conservación de la Amazonía necesariamente debe considerar estrategias sólidas para generar ingresos y mejorar las condiciones de vida de las familias que, históricamente, desempeñan un papel como verdaderos guardianes del bosque.
Mario Vasconcellos destaca la importancia de los SAF para el desarrollo del cultivo de cacao en la región: “Nuestro legado para el desarrollo y la conservación de la Amazonía se basa en esta premisa, y también creemos que el cultivo de cacao en sistemas agroforestales (SAF) tiene un gran potencial. promover el desarrollo socioambientalmente sostenible de áreas relevantes para la conservación de la biodiversidad y el enfrentamiento a la crisis climática”, señala.
El coordinador del Proyecto Redes del Medio Xingu explica también que en el caso de Unidades de Conservación de Uso Sostenible -como las reservas extractivas (Resex)- la implementación de sistemas agroforestales con cacao debe ocurrir de manera cuidadosa, monitoreada y atenta a las regulaciones relativas a cada categoría de área protegida.
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