Publicado en: 13/02/2023
Un proyecto de generación de ingresos en Cafundão , Mariana (MG), ha proporcionado una gran oportunidad para la realización de un viejo sueño de las mujeres de las 70 familias que viven en la comunidad : tener una cocina industrial para producir dulces y galletas para la venta. en la zona.
La cocina industrial será construida por Synergia Socioambiental , que actúa en la región de Minas Gerais desde 2015, experimentando los desafíos que las comunidades enfrentan en relación con la generación de ingresos. El proyecto apoya la expansión de las actividades de la Asociación de Cooperación Agrícola de Cafundão para garantizar mayores ingresos y la consiguiente mejora en las condiciones de vida de la población , especialmente de las mujeres.
La Asociación, fundada en 1996, se apoya principalmente en el trabajo de los hombres de la comunidad, quienes elaboran las tradicionales ollas de esteatita en un taller. Más recientemente, las mujeres comenzaron a cultivar hortalizas en huertas agroecológicas , cuya producción es vendida a la alcaldía local para abastecer la merienda escolar de la red de escuelas públicas, a través del Programa Nacional de Alimentación Escolar (PNAE).
El deseo de las mujeres, encabezadas por la presidenta de la asociación, Regiane Aparecida de Lana Fonseca, fue expandir las actividades de la Asociación , produciendo y comercializando galletas y productos agroecológicos de la agricultura familiar , basados en recetas tradicionales y elaborados a partir de recursos locales . El sueño se hizo realidad con el apoyo de Synergia, que además de construir la cocina, también brindará soporte técnico y capacitación .
Con una duración estimada de 12 meses , el proyecto brinda capacitación para la creación de nuevos productos, seguimiento por parte del equipo de Synergia en la movilización y organización de las mujeres de la comunidad para el desarrollo del proyecto, apoyo del equipo de marketing y comunicación en la creación del producto marca , contabilidad y asesoría legal. Además, se ofrecerán cursos de gestión y emprendimiento , procesamiento de alimentos, agroindustria y gestión de pequeñas empresas en alianza con UFOP/NUPEDES .
“Entendemos que la diversificación productiva impulsará la generación de trabajo e ingresos para las mujeres de la comunidad de Cafundão y eso mejorará la calidad de vida, especialmente de las mujeres, con un impacto directo en sus familias”, explica Alexandre Araujo Pinho, director de Sostenibilidad y Responsabilidad Social de Synergia.
En la consultoría socioambiental, la decisión de patrocinar este proyecto tuvo tres factores decisivos :
1) la cercanía y conocimiento que tiene Synergia en relación al territorio ;
2) su compromiso con el Programa Ambition ODS , del Pacto Mundial de las Naciones Unidas, para ampliar el apoyo a la diversidad, la equidad y la inclusión, especialmente entre las mujeres negras;
3) su equipo técnico, integrado por profesionales capacitados en educación socioambiental, agronomía, gestión de procesos y personas, con capacidad de actuación en el territorio durante todo el período de ejecución, hasta su consolidación.
Para Alexandre Araujo, la participación de un equipo multidisciplinario dedicado puede ser el diferencial para los resultados que se lograrán con el proyecto de generación de ingresos : “Invitamos a varias personas de Synergia a participar en este proyecto y todos ellos, en sus áreas de actividad , inmediatamente estuvieron dispuestos a participar, poniendo a disposición su tiempo y conocimiento. Estamos seguros de que será, además de placentero, muy bien ejecutado. Y, más que eso, estamos muy optimistas sobre los resultados positivos para la comunidad, ya que ese es el objetivo principal”, dice el ejecutivo.
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